Na experiência de hoje pudemos constatar de novo que a água é mais densa que o óleo e nunca se mistura com este. Vimos também que, no entanto, a água no estado sólido não é tão densa como a que está no estado líquido.
Para esta experiência usámos gelo com corante, água, óleo, dois recipientes transparentes.
Deitámos água num dos recipientes, juntando-lhe depois óleo.
No outro recipiente colocámos só óleo.
Em cada um dos recipientes colocámos uma pedra de gelo com corante.
No recipiente com água e óleo, à medida que o gelo ia derretendo, a água ficava tingida e o óleo mantinha a sua cor. No outro recipiente, a água do gelo acumulou-se no fundo, formando gotículas coloridas.
CONCLUSÃO
O óleo é mais leve do que a água, por isso fica à superfície.
A água no estado sólido é menos densa do que a água no estado líquido e que
em relação ao óleo, o gelo tem uma densidade intermédia.
Quando o gelo começou a derreter observaste que essa parte do gelo tocou a
água que começou a ficar colorida. Quando o cubo de gelo ficou completamente derretido conseguiste observar que a água colorida ficou toda por baixo do óleo e que o óleo permaneceu com a sua cor inicial.
O que aconteceu pode ser facilmente explicado pela segunda parte da
experiência em que só utilizaste o óleo. Nesta experiência viste que quando o gelo colorido derretia, formava uma gotícula de água que não se misturava com o óleo que viajou para o fundo do copo devido à diferença de densidade entre os dois líquidos e à força da gravidade.