Blogue da turma B, do quarto ano, da Escola Básica de Santa Luzia, em Guimarães
Sexta-feira, 21 de Maio de 2010

A experiência de hoje foi muito divertida.

Pusemos bolinhas de pão a saltitar num copo de água. Para isso precisámos de pão, água com gás e um copo.

 

 

Pegámos em bocadinhos de pão, às bolinhas e metemos na água com gás que já tínhamos deitado no copo.

 

A seguir esperamos o resultado e vimos o pão encher-se de bolinhas de gás e subir e descer no copo.

 

 

 

CONCLUSÃO

 

A água com gás tem dióxido de carbono dissolvido no líquido sob pressão. As bolhas de gás que se formaram no pão fizeram com que a densidade deste ficasse menor e por isso ele subiu. Quando o pão atingiu a superfície, as bolhas desapareceram e a densidade deste aumentou e o pão subiu. Isto acontece até que a quantidade de bolhas formadas sejam suficientes para que o pedaço de pão não flutue.

publicado por Paula às 19:43

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